Новини

Інтегрований урок на базі підприємства від Олександра Стецюка та Марії Чемеринської

   Олександр Стецюк, випускник Львівського професійного коледжу готельно-туристичного та ресторанного сервісу,  старший бармен Винного бару «The Room Wine Bar» спільно з викладачем професійної підготовки Марією Чемеринською поділилися досвідом та провели інтегрований урок з студентами групи 2.42 «Офіціант, бармен».
    

  В процесі роботи, було цікаво отримати нові знання про:
• історію походження алкоголю (джин, текіла, ром, віскі, вермут);
• про складні алкогольні процеси;
• як  поєднювати алкоголь з різними продуктами 
• дізналися про виникнення різних груп коктейлів та розібралися з їх класифікацією (сауер, лонг дрінки, тіккі, міцні, аперитив, диджестив, ол дей);
• удосконалили свої знання про барний інвентар;
• поділився цікавими книгами, які допоможуть розкрити тему;
А також навчилися:
• міксувати коктейлі та грамотно розповідати про його історію;
• удосконалили навички з шейку, стіру;

Додатково:
Олександр має чималий досвід у барній індустрії, та завжди покращує свої знання в барній справі любить експериментувати з поєднаннями , ферментацією та вигадав вже десятки коктейлів, розробив авторські напої на основі ферментованого чайного гриба та ананасу.
Будьте, як Олександр, поступайте у Львівський професійний коледж готельно-туристичного та ресторанного сервісу. 
Дізнатися про вступ до Львівського професійного коледжу готельно-туристичного та ресторанного сервісу можна за номером 099 033 20 09 або написавши лист на lvivpk_gtrs@ukr.net 
Офіційний сайт коледжу: https://lpcollege.com.ua 

КОНТАКТНА ІНФОРМАЦІЯ

79060, м. Львів,
вул. Івана Пулюя 36

тел. +38 (032) 234-26-91
факс: +38 (032) 234-26-91

email: lvivpk_gtrs@ukr.net

Ми в соціальних мережах

Львівський професійний коледж готельно-туристичного та ресторанного сервісу
© 2010 - 2021 Всі права захищено