Новини

Обласний конкурс фахової майстерності серед майстрів виробничого навчання з професії "Кондитер"

  08 липня 2021 року на базі Львівського професійного коледжу готельно-туристичного та ресторанного сервісу у модернізованому навчально-практичному центрі інноваційних ресторанних технологій  відбувся Обласний конкурс фахової майстерності серед майстрів виробничого навчання з професії "Кондитер". 

  З урочистим мотиваційним словом до учасників заходу звернулася Генеральний директор Директорату професійної освіти Міністерства освіти і науки України Ірина Володимирівна Шумік. Серед почесних гостей конкурсу був і кулінарний експерт Євген Клопотенко.

  Львівський професійний коледж готельно-туристчиного та ресторанного сервісу представляла талановита майстриня, професіонал кондитерської майстерності Ірина Генадіївна Сас.

  Мета проведення конкурсу полягала у:

  • вдосконаленні професійних знань та вмінь майстрів виробничого навчання з професії "Кондитер";
  • розвитку творчих підходів, креативного мислення в процесі навчання здобувачів освіти кондитерському мистецтву;
  • популяризації сучасних технологічних підходів та інновацій в кондитерському мистецтві.

  Оцінювали учасників професіонали кондитерського мистецтва:

1. Сорочинський Р.Я. - бренд-шеф ресторану "Кілінський".

2. Савицька Н.П. - шеф кондитер, практичний консультант.

3. Леник Жужанна Іштванівна - су шеф кондитерської "SHOco".

  Бажаємо учасникам та гостям конкурсу успіхів, натхнення, оптимізму та творчих злетів, приємного та корисного спілкування, досвіду, втілення нових сміливих, нових ідей у творчих завданнях конкурсу.

КОНТАКТНА ІНФОРМАЦІЯ

79060, м. Львів,
вул. Івана Пулюя 36

тел. +38 (032) 234-26-91
факс: +38 (032) 234-26-91

email: lvivpk_gtrs@ukr.net

Ми в соціальних мережах

Львівський професійний коледж готельно-туристичного та ресторанного сервісу
© 2010 - 2021 Всі права захищено